Laticínio

O corante alimentar é um ingrediente comum em muitos laticínios, como sorvete, iogurte e queijo. É utilizado para dar cor a esses produtos, tornando-os mais atraentes para o consumidor. O corante alimentar pode ser derivado de fontes naturais, como frutas e vegetais, ou pode ser sintético. Nos Estados Unidos, o corante alimentar utilizado em produtos lácteos deve ser aprovado pela Food and Drug Administration (FDA) e constar da lista de ingredientes do produto. Algumas pessoas podem ser sensíveis a certos corantes alimentares e podem precisar evitar consumir produtos que os contenham.