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Rojo 2GS
Rojo ácido 1
Sinónimos:
Rojo ácido 1
Nombre químico:
8-acetamido-1-hidroxi-2-fenilazo-naftaleno-3,6-disulfonato disódico
Número de CI:
18050
Nombre de CI:
Comida Roja 10
Estado de la FDA:
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No CAS.:
3734-67-6
Número EINECS:
223-098-9
E No.:
E-128
Pruebas
Colorantes totales calculados como porcentaje en masa de sal de sodio.
CEE (límite):
Mín.
80
Materia insoluble en agua, porcentaje en masa.
Máx.
0,20
Extracto etéreo combinado, porcentaje en masa.
Máx.
0,20
Aminas aromáticas primarias no sulfonadas, porcentaje en masa (calculado como anilina).
Mín.
0,01
Colorantes subsidiarios, porcentaje en masa.
Máx.
2
Colorantes intermedios, porcentaje en masa
Máx.
0,50
Metales pesados como pb, (mg/kg.)
Máx.
40
Arsénico (mg/kg.)
Máx.
3
Plomo (mg/kg.)
Máx.
2
Mercurio (mg/kg.)
Máx.
1
Cadmio (mg/kg.)
Máx.
1
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