Amarillo quinolina
amarillo 13
Sinónimos:
Comida amarilla - 13
Nombre químico:
Las sales disódicas de los disulfonatos de 2-(2-quinolil)1,3-diona (componente principal)
Número de CI:
47005
Nombre de CI:
Amarillo ácido - 3
Estado de la FDA:
---
No CAS.:
8004-92-0
Número EINECS:
305-897-5
E No.:
E-104
Pruebas
Colorantes totales calculados como sal de sodio, porcentaje en masa.
CEE (límite):
Mín.
70
Monosulfonato de 2-(2-quionoli)indan-1,3-diona de sodio, porcentaje en masa,
2-(2-Quionoly) Indan-1, 3 Disulfonato disódico, porcentaje en masa,
Trisulfonato trisódico de 2-(2-quinonolio)indan-1,3-diona, porcentaje en masa.
Máx.
Mín.
Máx.
15
80
07
Materia insoluble en agua, porcentaje en masa.
Máx.
0,20
Extracto etéreo combinado, porcentaje en masa.
Mín.
0,20
Aminas aromáticas primarias no sulfonadas, porcentaje en masa (calculado como anilina).
Máx.
0,01
Colorantes subsidiarios, porcentaje en masa.
Máx.
4
Compuestos orgánicos totales distintos de las materias colorantes, porcentaje en masa
Máx.
0,50
2-(2-quinolina)indan-1,3-diona, (mg/kg.)
Máx.
4
Metales pesados (como Pb), (mg/kg.)
Máx.
40
Arsénico (mg/kg.)
Máx.
3
Plomo (mg/kg.)
Máx.
2
Mercurio (mg/kg.)
Máx.
1