top of page
Two Delicious Hamburgers

أكلات جاهزة

تُستخدم ألوان الطعام أحيانًا في المنتجات الجاهزة للأكل، مثل الوجبات المجمدة والوجبات الخفيفة المعبأة، لتعزيز مظهرها وجعلها أكثر جاذبية للمستهلكين. بعض ملونات الطعام الشائعة المستخدمة في المنتجات الجاهزة للأكل تشمل تلوين الكراميل، الذي يستخدم لتغميق مظهر بعض الأطعمة، وبيتا كاروتين، الذي يستخدم لإعطاء اللون الأصفر أو البرتقالي لمنتجات مثل السمن والجبن. في الولايات المتحدة، يجب أن تتم الموافقة على ألوان الطعام المستخدمة في المنتجات الجاهزة للأكل من قبل إدارة الغذاء والدواء (FDA) ويجب أن يتم تصنيفها على قائمة مكونات المنتج.

bottom of page