Soetwaren

Voedselkleursel is 'n algemene bestanddeel in baie lekkergoedprodukte, soos lekkergoed en sjokolade. Dit word gebruik om kleur by te voeg en hierdie produkte meer visueel aantreklik vir verbruikers te maak. Voedselkleursel kan van natuurlike bronne verkry word, soos vrugte en groente, of dit kan sinteties wees. In die Verenigde State moet voedselkleursel wat in suikergoedprodukte gebruik word deur die Food and Drug Administration (FDA) goedgekeur word en moet dit op die produk se bestanddeellys gemerk word. Sommige mense is dalk sensitief vir sekere voedselkleursels en moet dalk vermy om produkte wat dit bevat te eet.